Cách bảo quản dầu dừa đảm bảo chất lượng

Các cách bảo quản dầu dừa hiệu quả mà bạn nên biết. Những yếu tố tác động đến chất lượng dầu dừa. Một số cách nhận biết dầu dừa đã hỏng.

Từ xưa đến nay, dầu dừa luôn là bí kíp làm đẹp được ưa chuộng của nhiều chị em. Dầu dừa giúp làm mềm da, trị mụn, dưỡng tóc, ngăn ngừa nếp nhăn,… Tuy nhiên làm thế nào để bảo quản dầu dừa đúng cách, đảm bảo chất lượng của chúng qua thời gian dài sử dụng, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

cach bao quan dau dua

Những yếu tố làm ảnh hưởng đến chất lượng của dầu dừa

Nhiệt độ

Nhiệt độ là yếu tố quan trọng gây ảnh hưởng đến chất lượng dầu dừa. Dầu dừa sẽ ở trạng thái lỏng khi nhiệt độ trên 25 độ C và đông lại ở nhiệt độ dưới 25 độ C. Vì thế, nên dầu dừa có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần lo lắng sẽ bị ảnh hưởng chất lượng. Tuy nhiên dầu dừa sẽ bị oxy hóa bởi nhiệt độ quá cao.

Ánh sáng mặt trời

Ánh sáng mặt trời sẽ làm giảm chất lượng của dầu dừa, nên cần giữ dầu dừa tránh xa ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Nhiệt độ không đổi

Dầu dừa có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng nhưng không nên có giao động nhiệt độ quá lớn, sẽ làm ảnh hưởng đến chất lượng dầu dừa.

Dùng dụng cụ sạch

cach bao quan dau dua

Các dụng cụ bảo quản, dụng cụ chiết dầu dừa cần đảm bảo vệ sinh sạch sẽ. Bất cứ thức ăn hay mảnh vụn nào cũng có thể khiến dầu dừa bị mốc, hư hỏng và phải đổ toàn bộ bình.

Thời hạn bảo quản dầu dừa

Các nhà sản xuất khuyến cáo dầu dừa có hạn dùng là 2 năm kể từ ngày sản xuất. Tuy nhiên có thể giữ được dầu dừa lâu hơn nếu bạn bảo quản đúng cách ở nơi mát mẻ, tránh ánh sáng mặt trời, không giao động nhiệt độ lớn,…

Các cách bảo quản dầu dừa nguyên chất

Chọn chai lọ đựng

Chai lọ bảo quản nên là loại tối màu giúp tránh ánh sáng mặt trời. Cần có nắp kín để dầu dừa không tiếp xúc với không khí, tránh bị oxy hóa và hỏng nhanh hơn. 

Không nên dùng chai lọ hay hộp đựng bằng kim loại vì có thể khiến dầu dừa có mùi vị khó chịu.

Chọn nơi bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát như tủ đựng thức ăn, nơi có nhiệt độ mát như ngăn mát tủ lạnh. Không nên thay đổi nhiệt độ liên tục từ nóng sang lạnh và lặp lại khiến dầu dừa nhanh bị hư hỏng.

Không để dầu dừa ở gác mái, garage, phòng tắm, những nơi có nhiệt độ dao động cao. 

Làm lạnh để bảo quản tốt hơn

Nếu bạn muốn dầu dừa nguyên chất chuyển sang trạng thái rắn hãy đặt chúng trong tủ lạnh vài giờ. Khi để dầu dừa trong tủ lạnh lâu ngày chúng sẽ bị rắn hoàn toàn.

cach bao quan dau dua

Bảo quản dầu dừa số lượng lớn như thế nào?

Khi bạn mua dầu dừa với số lượng lớn thì cần chuẩn bị thêm một số bình chiết nhỏ để dễ bảo quản. Nếu dầu dừa đang ở trạng thái lỏng thì chiết trực tiếp qua. Nếu dầu dừa của bạn ở dạng rắn thì cần làm tan chảy bằng nồi lớn, ta khuấy đều tay rồi chuyển sang các bình nhỏ hơn. Sau đó tiến hành bảo quản dầu dừa theo các hướng dẫn như trên.

Xem thêm: Xịt khoáng để làm gì? Các tác dụng của xịt khoáng

Cách nhận biết dầu dừa bị hỏng

Ngay cả khi bạn bảo quản đúng cách thì đôi khi dầu dừa vẫn có thể bị hư hỏng. Vì vậy, cần kiểm tra định kỳ khoảng 2 tháng/ lần để loại bỏ những chai dầu dừa đã có dấu hiệu hư hỏng. Kiểm tra bằng cách nhìn, ngửi, nếu chúng hư hỏng sẽ xuất hiện các dấu hiệu sau: 

  • Mùi khó chịu
  • Màu vàng nhạt
  • Đốm nâu hoặc xanh lá

Trên đây là những thông tin hữu ích của Tinh dầu Mangala về cách bảo quản dầu dừa cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng dầu dừa. Qua bài viết, hy vọng bạn đọc sẽ có cho mình phương pháp bảo quản dầu dừa thật sự hiệu quả và đảm bảo chất lượng.

Đánh giá bài viết

Về Liên Mỹ

Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Liên - kỹ sư tốt nghiệp khoa Hóa - Đại Học Bách Khoa TPHCM. Niềm đam mê chế biến các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu hữu cơ thiên nhiên và ham thích kinh doanh đã thôi thúc tôi sau nhiều năm làm các công ty Nhà Nước thành lập doanh nghiệp và kinh doanh riêng. Tinh Dầu là hai lĩnh vực mà tôi yêu thích và đã dành nhiều thời gian nghiên cứu. Đây cũng là thế mạnh của tôi vì tiếp nối nghề nghiệp của gia đình và chuyên môn được học ở trường Đại Học. Tôi mong nuốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm và kiến thức bổ ích về lĩnh vực này.

Tham quan website của tôi
Xem tất cả bài viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *